VIETNAMESE

mứt dâu (còn nguyên quả)

mứt dâu tây

ENGLISH

candied strawberry

  
NOUN

/ˈkændid ˈstrɔˌbɛri/

Mứt dâu (còn nguyên quả) là món mứt dâu tây cắt cuống đun nước đường, phơi khô hoặc sấy lò.

Ví dụ

1.

Mức dâu là những quả dâu tây tươi được phủ một lớp vỏ kẹo cứng.

Candied strawberries are fresh strawberries coated with a hard candy shell.

2.

Tương tự như mứt táo, mức dâu có một lớp vỏ kẹo cứng dày với phần quả mọng ngon ngọt bên trong.

Like candied apples, these candied strawberries have a thick hard candy shell with the fresh juicy berry inside.

Ghi chú

Có hai loại mứt dâu phổ biến mà người học dễ nhầm lẫn là candied strawberrystrawberry jam. Cùng xem sự khác biệt giữa chúng để tránh mắc lỗi khi dùng 2 từ này nhé:

  • Strawberry jam: cắt dâu tây ra thành miếng, ngâm đường, sên cho đến khi dâu thành dạng hỗn hợp sệt

  • Candied strawberry: dùng nguyên quả dâu tây rim với nước đường