Vietnamesegiò sống
EnglishVietnamese pork paste
nounviɛtnɑˈmis pɔrk peɪst
Giò sống là thực phẩm từ thịt lợn giã nhuyễn để nặn viên, màu hồng nhạt, quyện thành khối dẻo dai, mịn màng.
Ví dụ song ngữ
1.
Giò sống là nguyên liệu chính trong món chả lụa.
Vietnamese pork paste is the base of traditional Vietnamese pork sausages.
2.
Phương pháp làm giò sống khá dễ chỉ với 7 nguyên liệu.
Authentic Vietnamese pork paste requires a combination of 7 ingredients and simple techniques to make.
Ghi chú
Các loại giò rất phổ biến trong nhiều món ăn ở Việt Nam, cùng điểm qua một số tên tiếng Anh của chúng nhé:
  • Giò sống: Vietnamese pork paste
  • Giò lụa: Vietnamese steamed pork sausage
  • Giò thủ: Vietnamese head cheese
Từ liên quan
banner-vertical
banner-horizontal