VIETNAMESE
chè khúc bạch
ENGLISH
almond panna cotta lychee dessert
/ˈɑmənd panna ˈkɑtə ˈlitʃi dɪˈzɜrt/
Khuc bach sweet gruel
Chè khúc bạch là món chè làm từ khúc bạch (gelatin, sữa tươi, chất tạo màu,...), lá dứa, đường, nhãn hoặc vải, hạnh nhân lát,...
Ví dụ
1.
Chè khúc bạch là sự cân bằng hoàn hảo giữa vải thiều, thạch kem và hạnh nhân, mang đến cho những tín đồ ẩm thực đường phố hương vị của mùa hè.
Almond panna cotta lychee dessert is a perfect balance of lychee, creamy jelly and almonds, which gives street food lovers a taste of summer.
2.
Mặc dù không rõ nguồn gốc của món chè Khúc Bạch nhưng đây là một món ăn tráng miệng phổ biến ở Việt Nam.
Although the origins of almond panna cotta lychee dessert are unknown, it is a popular dessert dish in Vietnam.
Ghi chú
Món chè khúc bạch là một món tráng miệng mới lạ, kết hợp nhiều thành phần trong đó có khúc bạch - tương tự như panna cotta cắt nhỏ, cùng xem qua những đặc trưng của 2 món này nhé:
Chè khúc bạch (almond panna cotta lychee dessert): có thạch là sự kết hợp của món Panna Cotta của Ý với nước đường phèn thanh mát và vị ngọt thanh của loại quả nhiệt đới: nhãn hoặc vải.
Panna cotta: một món ngọt của Ý nấu kem, sữa và đường với bột thạch rồi đợi cho hỗn hợp đông lại, ăn mềm béo.
Danh sách từ mới nhất:
Xem chi tiết
