VIETNAMESE

chè đậu đỏ

ENGLISH

red bean sweet soup

  
NOUN

/rɛd bin swit sup/

Chè đậu đỏ là món chè làm từ đậu đỏ, đường, nước cốt dừa, lá dứa,...

Ví dụ

1.

Chè đậu đỏ ngọt là viên ngọc quý thường được phục vụ cuối cùng trong các bữa tiệc tại các nhà hàng Trung Quốc!

Red bean sweet soup is the crowning jewel that ends almost every Chinese restaurant banquet!

2.

Bên cạnh chè đậu đen thì chè đậu đỏ là một trong những món ăn đơn giản nhưng ngon nhất của Việt Nam.

Aside from black bean sweet soup, red bean sweet soup is one of the most basic but delicious Vietnamese cuisines.

Ghi chú

Các loại đậu có nhiều công dụng hữu ích cho sức khoẻ nên loại thực phẩm này được sử dụng nhiều trong các loại chè. Một số món chè phổ biến có thành phần từ các loại đậu có thể kể đến như:

  • Chè đậu đỏ: red bean sweet soup

  • Chè đậu ván: hyacinth bean sweet soup

  • Chè đậu đen: black bean sweet soup

  • Chè đậu xanh: green bean sweet soup

  • Chè đậu trắng: Vietnamese black-eyed peas sweet soup

  • Chè đậu ngự: butter bean sweet soup